ABOUT US
極上の大粒ブルーベリーを
あなたに
ブルーベリー工房は、北海道・当別町の豊かな自然に囲まれた環境で、北部ハイブッシュ系17種のブルーベリーを大切に育てています。果皮が薄く、ひと粒で果汁が広がる大粒の実は、完熟のタイミングを見極めて収穫することで、甘さと香りをしっかりと感じられる味わいに仕上がります。
夏の開園時期には摘み取り体験も行っており、園内で新鮮なブルーベリーを楽しめるほか、パック販売やグラム販売、ジャムなどの加工品もご用意しています。また、ご注文いただいたブルーベリーは手摘みで丁寧にパッケージングし、地方発送にも対応しています。
摘み取り体験は、2日前までのご予約制でご案内しています。開園時期やご予約方法・入園料等については新着情報でお知らせしております。
農薬や除草剤を使わず、土づくりから丁寧に向き合った、ブルーベリー工房自慢の極上のブルーベリーをぜひお楽しみください。
ブルーベリー工房が手掛ける
おいしいフルーツをご紹介します
私たちのフルーツ
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ブルーベリーBLUEBERRYブルーベリー工房のブルーベリーは、北海道・当別町の自然に囲まれた畑で育てる、北部ハイブッシュ系17種の大粒ブルーベリーです。果皮が薄く、口に入れると果汁が広がるみずみずしさが特徴で、甘さと香りがしっかり感じられる完熟のタイミングを見極めて収穫しています。農薬や除草剤を使わず、土づくりから手作業を大切にしているため、小さなお子さまからご年配の方まで安心して味わえます。生食はもちろん、スムージーやスイーツにも使いやすい、ブルーベリー工房自慢のフルーツです。
夏にはブルーベリーの摘み取り体験も行っており、パック販売やグラム販売、ジャムなどの加工品販売にも対応しています。ご注文いただいたブルーベリーは手摘みで丁寧にパッケージングし、地方発送も承っています。
RECIPE
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2026-04-14基本中の基本、ブルーベリーシロップ漬け
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2026-04-14ハニーシロップ漬け
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2026-04-07ブルーベリー酢
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2026-03-13ブルーベリースムージー
RECRUIT
当別の自然に囲まれたブルーベリー工房で一緒に働きませんか?
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TOBETSU当別についてブルーベリー工房がある当別町は、豊かな自然と落ち着いた景色が広がる、心地よい時間を過ごせる地域です。四季ごとに変わる美しい風景や、北欧の雰囲気を感じられる街並みが魅力で、ゆったりとした暮らしが息づいています。自然環境が育むおいしい農産物も多く、ブルーベリー工房にとっても恵まれた栽培環境です。
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JOB INFO求人情報ブルーベリー工房では、ブルーベリーの栽培や収穫を一緒に行っていただけるスタッフを募集しています。農作業が初めての方でも丁寧にサポートいたしますので、安心して働いていただけます。自然に囲まれた環境で身体を動かしながら、季節ごとの変化や収穫の喜びを感じられる仕事です。